日頃よりヤマシン蓮根をご愛顧いただきまして、

誠にありがとうございます。

　5月に入り種付け作業も佳境に入ってまいりました。

15ヘクタールの蓮田を少人数のスタッフで、

美味しい蓮根ができますようにと思いを込めて作業を進めております。

　さて、今期のレンコン通販ですが、

9月25日より開始させていただく予定です。

　夏秋レンコンはアクが少なくて瑞々しいのが特徴。

アク抜きは必要ありません。

薄切りにしてそのままサラダにしたり、

天ぷらにするのもおすすめです。

　また、お日にちが近くなりましたら、改めてご案内をさせていただきます。

　何卒、よろしくお願いいたします。

　ヤマシン蓮根

　　株式会社ヤマシン商事